商業用食品サービスのための安全な操作のガス加熱ジャケット鍋

食品に触れる部分はすべて、厚肉の食品グレード304ステンレス鋼を使用しており、防錆・耐腐食性に優れ、国際的な食品衛生基準を満たしています。

電気式熱媒加熱方式を採用しており、均一な熱伝導、安定した温度制御が可能です。また、火を使わないため、食品工場での使用に適しています。

はい、プランetaryマルチパウ式の攪拌機構を採用しており、ポットの形状に完全にフィットし、材料が底に沈んだり、焦げ付いたりするのを防ぎます。

独立した外部制御盤が付属しており、手動での攪拌の開始/停止、自動温度制御が可能です。操作が簡単で、作業員でも容易に使用できます。

はい、220Vの単相または380Vの三相電圧でのカスタマイズに対応可能です。東南アジア、アフリカ、南アメリカ、中東などの地域の電力網に対応しています。