フルオートマティック産業用焼き菓子設備 ミニカップケーキ焼きケーキ製造機械

カップケーキ、スポンジケーキ、ムースケーキなど、10種類以上の焼き菓子を製造できます。また、常温のケーキと冷凍の半製品の両方に対応しています。

明確な違いがあります。小規模な工場には、「簡素化されたモジュール式ライン」が適しており、占有面積は8～15平方メートル、製造能力は2000～4000個/時間です。一方、大規模な工場には、「フル機能の製造ライン」が必要で、占有面積は20～50平方メートル、製造能力は5000～10000個/時間です。試験生産用のラインは、製造能力が3000～6000個/時間で、新製品の開発や少量生産に適しています。

はい。生地ミキサーには、薄い生地から厚い生地まで対応できる周波数変換システムが搭載されています。生地/フィリングモジュールは、より大きな直径の部品に交換可能です。粒状物を含むフィリングの場合、沈殿物や詰まりを防ぐための防詰混合装置を追加できます。

1つのラインあたり、2～3人の人員が必要です。彼らは、原材料の補充、監視、サンプリングを担当します。

はい。モジュール式の設計により、必要な機能だけを組み合わせることができます。既存のオーブンと接続するために、前処理ユニットと生地充填ユニットのみを購入することもできます。また、既存の包装機に対応するために、包装モジュールを含まない製造ラインをカスタマイズすることも可能です。メーカーが接続部品をカスタマイズします。